Anmeldung zu unseren Events
Sie können uns einfach eine E-Mail an reservation@linde-baden.ch. Bitte melden Sie uns Absagen rechtzeitig. Herzlichen Dank
Wild-Saison ab dem 30. September
Ob Reh, oder Wildschwein; ob Rotkraut, Birnen, Preiselbeeren oder glasierte Marroni – bei uns kommen Wild-Liebhaber so richtig ins Schwärmen. Wild ist ab ca. Mitte September erhält-lich und nach dem Motto „es hät, solang’s hät“.
Muschel-Essen: Fr. 28. & Sa. 29. Oktober (abends)
Moules an einer Weissweinsauce begleitet von knusprigen Frites – einmal jährlich hat dieses französische Traditionsgericht die Linde fest im Griff.
Preis pro Person à discrétion Fr. 42.00
Anmeldung bis Mittwoch, 26. Oktober 2022
Ochsenschwanz: Samstag, 12. November mittags & abends
Unser Chef zaubert ein Ochsenschwanzragout, das auf der Zunge vergeht und von einem würzigen braunen Fonds begleitet wird – besser als jedes Voressen. Ein herrlich frischer Kar-toffelstampf begleitet die Spezialität. Preis pro Person Fr. 39.00.
Anmeldung bis Mittwoch, 9. November 2022
Fleisch vom Holzkohlegrill
Wir entfachen das Feuer im Grill im ersten Stockwerk und grillieren für Euch Fleisch vom Feinsten. Als Beilage gibt es Pommes frites, Gemüse, Curry & Knoblauchsauce, hausgemachte Kräuterbutter.
Daten (Ab 18.30 Uhr):
Freitag, 21. Oktober 2022
Freitag, 4. November 2022
Mittwoch, 30. November 2022
Dienstag, 13. Dezember 2022
Rindsfilet 300gr. – Preis 69.00 Fr.
Tomahawk ca. 1,4 Kg – (auf Vorbestellung, Tagespreis)
Reservation empfohlen
Für Gruppen ab 10 Personen grillieren wir auf Anfrage und Verfügbarkeit des Grillmeisters.
Wädli-Schmaus
Mittwoch, 5. Oktober ab 18.00 Uhr
Mittwoch, 2. November ab 18.00 Uhr
Mittwoch, 7. Dezember ab 18.00 Uhr
Wädli „Linde“ mit Sauerkraut & Kartoffelsalat dazu ¼ köstliches Hausbrot 26.50 Fr.
Anmeldung erforderlich
Heisser Fleischkäse aus dem Ofen
Donnerstag, 10. November ab 18.00 Uhr
Donnerstag, 15. Dezember ab 18.00 Uhr
300 gr. Fleischkäse dazu ¼ köstliches Hausbrot 15.50 Fr. Reservation möglich.
Handwerker Weihnachten: Freitag, 23. Dezember 19.00 Uhr
Dieser Anlass hat sich bereits im Stillen etabliert und wird in unseren Eventkalender aufge-nommen. Kurz vor Weihnachten, am letzten Arbeitstag, trifft man sich zum gemütlichen „Chüngel-Ässe“. Als Vorspeise wird ein Endiviensalat mit gebratener Pouletleber serviert, an-schliessend folgt das Kaninchen an würziger Sauce begleitet von Kartoffelstampf und Polenta. Die Portionen gross, der Preis klein Fr. 33.50
Anmeldung bis Mittwoch, 15. Dezember 2022
Haxenbraterei: Freitag, 27. Januar 2023
Traditionell sind Haxen während des Oktoberfests auf der Wies’n in München ein absolutes Muss. Unsere feinen Schweinshaxen sind eine Spezialität unseres bayrisch angehauchten Chefs und erfreuen sich grosser Beliebtheit. Der Metzger schneidet die Haxen nach „Original-Schnitt“ und muss deshalb frühzeitig die Anzahl wissen. Als Beilage erhalten Sie hausge-machten Kartoffel-Gurken- und Kabissalat. Preis 1/2 Schweinshaxe 31.50 Fr.
Anmeldeschluss: Mittwoch, 25. Januar 2023
