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Restaurant im 1.
Stockwerk
Im 1. Stockwerk verfügen wir über ein
gepflegtes à-la-carte Restaurant und verschiedene Bankettsääle für
Gruppen bis zu 100 Personen. Wir sind bekannt für unsere
hervorragenden Wildgerichte im Herbst, unsere feinen Weihnachts- und
Festtagsmenüs, aber auch als Ort für einen ungestörten
Business-Lunch.
Unser Hit ist der Wienerschnitzel - sein Geheimnis unser Rezept für
die Zubereitung. Bekannt und beliebt sind aber auch unser
Schweinskotelette.
Fondue Chinoise - oder Bourgignonne
Bekannt und beliebt ist unser grosses Fondue
Chinoise Buffet jeweils am Silvester. Dann gibt es
Fondue
Chinoise à discretion mit aussergewöhnlichem Salat- und
Dessertbuffet. Rind-, Kalbs-, Schweine-, Pferde- und
Straussenfleisch stehen genauso zur Auswahl wie mehr als ein Dutzend
Saucen und viele weitere Beilagen. Während dem Jahr bekommen Sie bei
uns selbstverständlich ebenfalls ein feines Fleischfondue auf
Vorbestellung.
Menuvorschläge ¦
Apéro Inhouse ¦
Glace- und Dessertkarte ¦
Rollstuhlfahrer ¦
Cafeteria
¦
Biergarten
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